本网讯(文/教务处 王涛)9月16日至18日,2026年河南省行业职业技能竞赛——河南省第二届药膳技能大赛在焦作举办。本次大赛以“豫见怀药文化,膳养健康未来”为主题,由河南省卫生健康委等六部门联合主办。经各地市级选拔赛层层遴选,全省70余支医疗机构、院校代表队晋级省级决赛同台竞技。
本次赛事是我校首次征战省级药膳技能大赛,选派2025级中药学专业5名学生组成代表队参赛。比赛现场,参赛选手紧扣竞赛规程,秉持中医药“药食同源、辨证施养”核心理念,凭借扎实的专业理论基础与娴熟实操技艺,规范完成药膳烹制、作品理念阐释、现场答辩等全部竞赛环节。经过激烈比拼,我校代表队在全省众多强队中脱颖而出,斩获食养组团体二等奖;同时收获个人二等奖3项、三等奖2项。
近年来,我校立足南阳“医圣故里”深厚的中医药文化底蕴,紧扣国家大健康产业发展战略,不断拓宽育人路径,深耕养生保健、康复治疗、医学美容和智慧养老等大健康特色育人领域,有效锤炼学生专业实践能力、创新能力和岗位适配能力。下一步,我校将持续聚焦大健康产业发展和行业人才需求,不断夯实实践育人平台,深化产教融合、赛教融合,不断提升康养人才培养质量,为地方大健康产业高质量发展赋能蓄力。(编审 华俊皓)

